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日本山冈荣老师87载遗爱牵线 新社高中赴日交流

日本山冈荣老师87载遗爱牵线 新社高中赴日交流

1930年日本爱媛县伊予郡山冈荣老师来到台湾东势农林学校(新社高中前身)教授农业技术,为搭救因暴雨受困于河中的学生而牺牲。当年为了感念山冈老师伟大的情操,于食水嵙溪边设立了纪念碑。近年来,每年五月份,新社的居民及学生都会在纪念碑前办理追思会,缅怀山冈老师。新社高中近日特组赴日本研究考察,访问伊予农业高等学校及山冈老师故乡,藉由实地的访问与交流,分享彼此经验及寻求未来合作的模式。


今年5月13、14日,日本爱媛县大西诚议员、伊予农业高等学校奥野胜也校长等一行人,受新社高中邀请,亲临台中市新社区参加山冈老师的追思会,并对于新社高中恢复设置农场经营科及园艺科表示感佩,双方都认为,因山冈老师的大爱,始有今日爱媛县伊予市-台中市新社区、伊予农业高等学校-新社高中友谊的连结,这样长达87年的缘分,也赋予了追思活动以外,更深的教育、农业与文化意义,也促成了新社高中这次赴日的考察参访。


考察团团长新社高中教务主任吴文钦表示,台中市立新社高中在5月14日已与爱媛县立伊予农业高等学校签订合作意向书,希望未来可缔结姊妹校,也期望以农业课程、教学与技术交流为合作交流的主轴,并共组山冈荣先生研究会,为两校的合作跨出第一步。本次考察团参访首站,即拜会爱媛县县厅,受到该县教育长井上正及议员大西诚热诚接待,并对于台中市新社区仍持续办理山冈先生追思活动,感到相当惊讶与佩服;吴主任于拜会过程当中也提到台湾高中新课纲的实施,国际教育第二外国语及农业教育的部份彼此交流合作,期待邀请日本爱媛县教育厅及伊予农业高等学校等在明年再度回访台中新社。


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参观农业达人奇异果园


考察团随后至爱媛县中山町山冈老师纪念碑献花、致敬。也实地访问伊予农业高等学校,了解百年农校的教学、课程与环境,以利未来双方交流。该校奥野校长也邀请新社高中可以参加该校明年100年校庆活动。考察团参观了该校的食品化学科、生活科技科、环境开发科,对于该校完全食农,即地产地消的教育概念,与理论实务结合的教育方式印象深刻。考察团成员之一的教学组长曾晏祝表示,伊予农业高等学校对于农业理论与实务的充分结合,确实可以提供在课程设计时一些新的思考,例如椴木香菇,从农业栽培理论,到生产技术、烘乾、包装、贩卖等一条龙式的教学与实作,对于也是香菇产区的新社学子来说,或许更贴近学生需求。


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日本果园一包只留有一颗枇杷


另外,考察成员之一的总务主任徐岳文,对于该县农场生产的枇杷风味竟然与他家里生产的一模一样,而栽培模式却是大不相同表示惊艳,而且一个套袋只有留下一颗枇杷,与新社生产的每个套袋留下6-8颗也不同,所以每颗均相当于新社生产的枇杷2倍大,价格也非常好,6颗就可贩售480元日币,这也让考察团见识到日本人极重视品质的精神。除此之外,该县农民已多具有友善耕作及国际化观念,例如利用当地盛产的竹,製作备长炭作为肥料及土壤酸硷中和剂,取代化学肥料;而当地生产的奇异果,已多数与与纽西兰契作,打入国际市场。这些参访过程,对于目前正积极发展农业类科的新社高中而言,确实是宝贵经验。


吴文钦主任表示,新社高中为社区高中,本次日本考察交流可以成行,让地区高中也有国际交流的机会,要特别感谢台中市政府教育局的支持,并期望这样的考察团可以持续下去,另外也要感谢台中市台日交流协会锺教授、爱媛县大西议员、奥野校长、中冈优先生及相关人士的协助,透过本次农业、文化访问,更深化了伊予市-新社区、伊予农业高等学校-新社高中彼此的教育文化与农业意涵,考察团回国后也将与学校教师分享心得,并研究融入教学设计,让更多新社学子受益。


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